春节倒计时只剩4天了,
还在上班的小编真的好想回家吃吃吃吃
不过先等等……
过年除了吃饺子,貌似也没什么花样了吧
FM99.9《食在好吃》之“疯狂大请客”上周五迎来了羊年的最后一次疯狂之旅,999美食团带领众天使走进一家不同寻常的饺子馆,什么韭菜鸡蛋、酸菜猪肉统统不算,豪华饺子套餐直接鲍鱼海参馅的奉上!
环境高大上
记忆中的饺子馆应该是几张四人台,桌面上摆着吃饺子的蘸料,几碟小菜。然而上周的餐厅可是跟我们的“疯狂大请客”的气质一样,不走寻常路!现代化的装修和精致的摆盘,亮点颇多。
现在的饺子馆了可不仅仅就只有饺子了,选择还是很多样的!
手抓烤羊排
手抓烤羊排,这道菜可是颇受我们现场男性天使的喜爱。
刚上桌的时候还范着滋儿滋儿的油花,40分钟的烤制让小羊排的肉质更加的紧实,带着碳烤的味道和羊肉的香气,搭配店家的秘制蘸料,口腔里满满的都是满足!
茶香大虾
茶香大虾,这道菜是受到了大家的一直好评。
选用上好的铁观音和大虾一起烹饪,然后在一起炒制,酸甜酥脆,老少咸宜。这道菜的亮点不仅仅是在大虾,茶叶也是非常的入味儿,和虾一起搭配着吃,别有韵味。
寿比南山
寿比南山,这道菜的造型非常好看,用白萝卜做成松树的树干的形状,粉丝扇贝点缀成枝叶,卤味的拼盘化为泥土,这么好吃的一个松树,简直不能放过!
鲍鱼馅饺子
当然,重头的大戏在这里,鲍鱼馅儿的饺子!鲍鱼和韭菜的搭配确实别出心裁,鲍鱼的爽脆和韭菜的清香,合在一起确实很有感觉!
海参馅饺子
海参肉饺子,大块的海参和肉搭配在一起,馅料的口感是糯糯的,一口咬下去饺子里满满的都是汤汁儿,一个接着一个,根本停不下来。
自制烧鸡
自制的烧鸡虽然名字朴实,但是味道却不一般。
西湖酱萝卜
西湖酱萝卜,不仅仅在造型上颇为讨喜,酸甜的口感能让人胃口大开!
蟹黄豆花
蟹黄豆花,蛋黄和豆花的碰撞,加上花生碎的颗粒口感,每一口吃下去都是享受!
招牌鮰鱼
招牌鮰鱼,整条的长江鮰鱼搭配鱼丸、包心鱼丸、龙虾丸、菌类熬煮的这个汤是特别的鲜,店家贴心的小葱和香菜,为你的味蕾锦上添花。
自制猪蹄
美食团团长石头吐血推荐——自制猪蹄。卤煮一天的猪蹄确实更加的入味,虽然颜色很重,但是口味却很淡,入口软糯,包括蹄筋的部分不用过多的咀嚼,值得一试。
了解更多的美食,享受更多请客套餐,关注私家车999周一至周五每天下午16点30至17点30《食在好吃》。主播莫非、黄琛在直播间跟你一起打开味蕾,开启舌尖上的盛宴旅程!
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你家饺子要包什么馅的呀,评论里告诉小编吧!
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